韓国では何でも「まぜまぜ」して食べる、らしいです。
下記画像および(特に)映像を御覧いただければ納得していただけると思います。
この「まぜまぜ」にも理由があります。聞きかじっただけなので確実とは言えないのですが。
①毒見用。「まぜまぜ」して食べれば、どの部分に毒を入れられても無毒を証明できる。
②貧しかった時代、独自の儒教解釈の朝鮮半島では目上の者がまず食し、(目下の者のためにわざと)残された食事を目下の者が食べた。このとき、「まぜまぜ」すればおいしいものなども目下の者が食べることができた。
③単に「まぜまぜ」して食べた方がおいしいため。
文化に優劣はありません。好みや相性はあるかもしれませんが。
ですので、「○○尽くし」「味変」という言葉があり、素材そのものの美しさや香りや食感を楽しむ日本食から、この「まぜまぜ」について言えるのは一言だけです。
「文化が違~う!」
閑話休題。
韓国では何でもまぜまぜして食べる 様より
135:名無しさん@涙目です。(三重県) []:2011/07/25(月) 01:21:13.86 ID:hpfE91N/0
何でもまじぇまじぇするのか朝鮮式下記画像および(特に)映像を御覧いただければ納得していただけると思います。
この「まぜまぜ」にも理由があります。聞きかじっただけなので確実とは言えないのですが。
①毒見用。「まぜまぜ」して食べれば、どの部分に毒を入れられても無毒を証明できる。
②貧しかった時代、独自の儒教解釈の朝鮮半島では目上の者がまず食し、(目下の者のためにわざと)残された食事を目下の者が食べた。このとき、「まぜまぜ」すればおいしいものなども目下の者が食べることができた。
③単に「まぜまぜ」して食べた方がおいしいため。
文化に優劣はありません。好みや相性はあるかもしれませんが。
ですので、「○○尽くし」「味変」という言葉があり、素材そのものの美しさや香りや食感を楽しむ日本食から、この「まぜまぜ」について言えるのは一言だけです。
「文化が違~う!」
閑話休題。
韓国では何でもまぜまぜして食べる 様より
135:名無しさん@涙目です。(三重県) []:2011/07/25(月) 01:21:13.86 ID:hpfE91N/0
ビビンバ
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アイスクリーム
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ケーキ
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かき氷
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弁当も
http://www.youtube.com/watch?v=XpUbay3o5iI

スパゲティ(17:20~)
http://www.tagstory.com/video/video_post.aspx?media_id=V000000983
アイスデザート
http://www.youtube.com/watch?v=Nx8ykgXkoN8

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